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とってもおいしくて何にでも使える基本のトマトソースです。たっぷり作ったら冷凍保存してください 小麦粉・牛乳・生クリームを使ったクリーミーなベシャメルソースです。 缶詰やインスタントにはない風味豊かなミートソースです。 トマトは生よりドライにすると旨味が凝縮します。買うと高いので手作りでいかがですか メキシコ料理のチリコンカンを簡単にアレンジしました。 |
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