×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

テリヤキソース

魚・肉等に使用範囲の広いテリヤキソースです

  • 日本酒100cc
  • 醤油50cc
  • 生姜1/2片スライス
  • 三温糖(または白糖)大さじ1

テリヤキソースの作り方


日本酒をフライパンに煮立たせて、フランベする。(フライパンを揺すり着火させるか、チャッカマンなどで火をつける。火事にはご注意)

火が収まったら、砂糖と生姜を入れ、ちょっと煮詰め、醤油を加えてまたちょっと煮詰める。

味見をして甘めに仕上がっていればOK(甘くなければ少し砂糖を足す)


【おためしセット】468-60_2