![]() |
MISOスープスパゲティ |
和風パスタトップに戻る>> |
材料(2人分)
![]() |
|||
材料(2人分) | ベーコン | 1枚(千切り) | |
豆板醤 | 小さじ2 | ||
長ネギ | 1/2本(斜め切り) | ||
きのこ(舞茸・シメジ・椎茸など) | 200gくらい(石突きを取る)) | ||
白菜 | 3枚(食べやすい大きさに切る) | ||
バター | 20g | ||
ゆで汁 | 180t | ||
牛乳 | 180t | ||
鰹だし | 小さじ2 | ||
味噌 | 大さじ2 | ||
スパゲティ | 200g | ||
パセリ | 適量 |
ピュアなオリーブオイルが必要なパスタです ![]() コスタドーロ ピュア オリーブオイル ![]() おうちでゆっくりと楽しめる、 大人2名様分のディナーセットです ![]() ![]() [2人前]¥6,300 (送料・消費税込) |
バターでベーコン・豆板醤を弱火で炒め香りを出す。香りが出たら長ネギ・きのこを炒める(まいたけなどは手でほぐし、椎茸はスライス)。野菜に火が通ったらゆで汁・牛乳を加え、ダシ・味噌を入れ一煮立ちさせる
2.
茹でたてのスパゲッティを入れて、よく絡める
お皿に盛りつけたら、パセリを散らしできあがり
料理は絵と同じです。きれいな料理が出来ても、キャンバス(皿)が良くないと台無しになります。 個人的な趣味では、色はシンプルな白。そこにきれいに絵を描きたいと考えています。 |
![]() ![]() ![]() |
全国の美味を格安でお届け!
おいしい情報をお届け!
産地・材料・人にこだわって、安心のおいしさをお届けします。大丸ホームショッピング「おいしさ自慢.COM」
「美味しいこだわり」をあの方に・・・
【最大8000円お得!】2006 Oisixのこだわり食の福袋