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キノコ納豆汁スパゲティ |
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材料（2人分）
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| 材料（2人分） | 納豆（挽き割り） | 2パック | |
| 長ネギ | 10ｃｍ位（斜め切り） | ||
| 水 | 300ｃｃ | ||
| シメジ | １ｐ（石突きを取ってばらす） | ||
| 酒 | 小さじ2 | ||
| かつおダシ | 小さじ2 | ||
| 味噌 | 適量（少し濃いめの味噌汁程度） | ||
| 醤油 | 少々 | ||
| 山椒 | 小さじ2（お好みで増減） | ||
| スパゲッティ | ２００ｇ | ||
| 貝割れなど | 少々 | ||
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ピュアなオリーブオイルが必要なパスタです  コスタドーロ ピュア オリーブオイル  おうちでゆっくりと楽しめる、 大人2名様分のディナーセットです 
 ［2人前］￥6,300 （送料・消費税込） |
鍋にだし汁（水＋ダシ+酒）にネギ・キノコを入れ煮る。
火が通ったら、火を止め味噌を煮溶かす。納豆を入れよく混ぜ、沸騰しないように加熱し最後に山椒を入れる。
2.
茹でたてのスパゲッティを鍋に入れて、よく絡める
お皿に盛りつけたら、貝割れなど散らしてできあがり
| 料理は絵と同じです。きれいな料理が出来ても、キャンバス（皿）が良くないと台無しになります。 個人的な趣味では、色はシンプルな白。そこにきれいに絵を描きたいと考えています。 |
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