エリンギのアーリオオーリオ

	*エリンギのアーリオオーリオ*
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2人前材料

エリンギ	6本くらい（石突きを取って食べやすい大きさに手でちぎる）
ベーコン	1枚（食べやすい大きさに切る）
オリーブオイル	大さじ1
ニンニク	1片（スライス）
パプリカ	ピーマンでも可（1/4千切り）
コンソメ	小さじ1
塩胡椒	お好みで
ワイン	大さじ1
醤油	小さじ1
パルミジャーノチーズ	大さじ1
バジル	適量
パセリ	適量（みじん切り）

1: フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを弱火で炒め香りを出す（お好みで輪切り唐辛子を入れても可）。香りが出たらベーコンを炒める。ベーコンに色がついたら手で裂いたエリンギを入れサッと炒める。