春雨海苔巻き
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2人分の材料
春雨
30g（規定の手順で戻しておく）
ホウレンソウ
2から3株（軽く塩茹でし固く絞る）
カニかま
2本
スライスチーズ
2枚
海苔
1枚
テンメンジャン
大さじ１
マヨネーズ
大さじ1
塩・胡椒
少々
醤油
小さじ1
スウィートチリ
大さじ1
戻した春雨にマヨネーズ・醤油を入れ塩・胡椒で味を整える。
巻きすにラップを敷き海苔を置きスライスチーズを置く。
そこに春雨・カニかま・ホウレンソウを敷き
テンメンジャンをつけ巻く。10分くらい置き味をなじませる。
切り分けスウィートチリを添え出来上がり
