2人分の材料
オリーブオイル・にんにく・鷹の爪をフライパンで弱火で加熱。香りが出たら食べやすい大きさに切ったベーコンを入れ弱火で加熱する
山芋を入れさっくり混ぜ、コンソメ・ワイン・バジルを入れ塩胡椒で味を調える。 皿に盛り、パセリを散らしてできあがり