男の料理学レシピ レンズ豆のスープ
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タッパー1個分

レンズ豆のスープ
  
レンズ豆(皮なし) 1カップ
450cc
玉ねぎ 1/2(すりおろし)
ニンニク 1片(すりおろし)
コンソメ 小さじ1
塩コショウ 適量
バター 20g
レモン汁 小さじ2
パセリ 適量

1

圧力鍋に1カップのレンズ豆を入れ水を450cc入れる。加熱し蒸気が出たら火を止め自然に圧力を抜く。


2

すりおろし玉ねぎとすり下ろしニンニクを入れ弱火で加熱。バター・コンソメ・レモン汁を入れ塩コショウで味を調える


3
皿に盛りパセリをかけ出来上がり

【おためしセット】468-60_2