男の料理学レシピ ツナマヨ和風パスタ
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材料(2人分)

ツナマヨ和風パスタ
ツナ 1缶
長ネギ 1/3本
大葉 4枚
マヨネーズ 大さじ1
醤油 大さじ1
おろし生姜(チューブ) 小さじ1
鰹だし 小さじ1
レモン汁 少々
スパゲッティ 200g


1

ピュアなオリーブオイルが必要なパスタです
コスタドーロ ピュア オリーブオイル


おうちでゆっくりと楽しめる、
大人2名様分のディナーセットです


[2人前]¥6,300
(送料・消費税込)

長ネギは小口切り、大葉は細線切りにしておく。

ボールに油切りしたツナ、マヨネーズ、醤油、鰹だし、ショウガ(チューブ)、レモン汁を入れ和えておく。

2

ゆであがったパスタをボールに入れ和える

皿に盛り大葉を散らして出来上がり。

本当に良い基本調味料はここに有ります











料理は絵と同じです。きれいな料理が出来ても、キャンバス(皿)が良くないと台無しになります。
個人的な趣味では、色はシンプルな白。そこにきれいに絵を描きたいと考えています。



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