![]() |
コク旨キムチ納豆スパゲティ |
| 和風パスタトップに戻る>> |
材料(2人分)
![]() |
||
| 納豆 | 2パック | |
| キムチ | 100 | |
| バター | 大さじ1 | |
| 卵黄 | 2個分 | |
| 鰹だし | 小さじ2 | |
| 醤油 | 小さじ2 | |
| ゆで汁 | 100cc | |
| 塩コショウ | 適量 | |
| スパゲッティ | 200g | |
| 青ネギ | みじん切り | |
|
ピュアなオリーブオイルが必要なパスタです コスタドーロ ピュア オリーブオイル ![]() おうちでゆっくりと楽しめる、 大人2名様分のディナーセットです [2人前]¥6,300 (送料・消費税込) |
納豆のたれを入れ混ぜておく。キムチはみじん切りにしておく
フライパンにバター・納豆を入れ弱火で加熱する粘りがなくなるまで炒め、粗みじんにしたキムチを入れキムチの水分が飛ぶまでよく炒める。ゆで汁、ダシを入れあわせた後醤油で味を調える。火を止め少し冷ました後卵黄を入れよく混ぜる
ゆであがったパスタを和える
皿に盛り刻んだ万能ネギを散らし出来上がり。
| 料理は絵と同じです。きれいな料理が出来ても、キャンバス(皿)が良くないと台無しになります。 個人的な趣味では、色はシンプルな白。そこにきれいに絵を描きたいと考えています。 |
|
全国の美味を格安でお届け!
おいしい情報をお届け!
産地・材料・人にこだわって、安心のおいしさをお届けします。大丸ホームショッピング「おいしさ自慢.COM」
「美味しいこだわり」をあの方に・・・
【最大8000円お得!】2006 Oisixのこだわり食の福袋