イカのバター醤油スパゲティ

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材料（2人分）

ピュアなオリーブオイルが必要なパスタです
コスタドーロピュアオリーブオイル

おうちでゆっくりと楽しめる、
大人2名様分のディナーセットです

［2人前］￥6,300
（送料・消費税込）

バターでつぶしたニンニクを弱火で炒め香りを出す。香りが出たらイカ・生姜を入れサッと炒め別皿に取る。同じフライパンで玉ねぎを炒め火が通ったらピーマンを入れめんつゆ・酒・ゆで汁を入れ塩胡椒で味を調える。

ゆであがったパスタを入れよく和え、別皿のイカも加える

３

皿に盛り大葉を散らして出来上がり。

料理は絵と同じです。きれいな料理が出来ても、キャンバス（皿）が良くないと台無しになります。
個人的な趣味では、色はシンプルな白。そこにきれいに絵を描きたいと考えています。