 |
牛肉の和風みぞれスパゲティ |
| 和風パスタトップに戻る＞＞ |
|
牛肉の和風みぞれスパゲティ |
| 和風パスタトップに戻る＞＞ |
材料（2人分）
 |
||
| サラダ油 | 小さじ2 | |
| 牛肉（切り落とし） | 100ｇ（食べやすい大きさに切る） | |
| ニンジン | 1/4本（短冊）麺を茹でる前のお湯で1から2分下ゆでしておく） | |
| ほうれん草 | 1/2把（食べやすい大きさに） | |
| ニンジン | 1/4（薄い短冊切り） | |
| ほうれん草 | 2から3株（洗ってヘタをとり食べやすい大きさに） | |
| 大根おろし | 10cmくらい分 | |
| めんつゆ | 90ｃｃ | |
| 黒酢 | 小さじ2 | |
| 塩・胡椒 | 少々 | |
| スパゲッティ | ２００ｇ | |
| 鰹節 | 小袋１ | |
 贅沢にベーコンを使って見ませんか  無添加ベーコンブロック 作業台やカフェテーブルなど様々なシーンで 活躍してくれます 3,980円 
|
フライパンにサラダ油を入れ、牛肉を炒める。肉の色が変わったら下ゆでした、ニンジン、ほうれん草を入れ炒める
めんつゆゆで汁120ｃｃを入れ塩胡椒で味を調える（大根おろしが入るので少し味が濃いめで大丈夫）
茹でたてのパスタを2に入れてあえる。
お皿に盛りつけたら、鰹節を飾りできあがり。
| ”粉チーズ”として、一般に売られているあれがパルミジャーノチーズの風味だと思っていらっしゃる方がいるのは大変残念なことです。本物のレジャーノチーズの持つ、独特の塩味や、その香りとの間には、あまりにかけはなれた違いがあるのです。 |
 |
全国の美味を格安でお届け！
おいしい情報をお届け！
産地・材料・人にこだわって、安心のおいしさをお届けします。大丸ホームショッピング「おいしさ自慢．ＣＯＭ」
「美味しいこだわり」をあの方に・・・
【最大8000円お得！】2006 Oisixのこだわり食の福袋