カボチャのトマトペンネ

	*カボチャのトマトペンネ*
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	カボチャ	1/6個（種とワタを取り食べやすい大きさに切りレンジで柔らかくなるまで加熱）
	鶏挽肉	100ｇ
	にんにく	2片（みじん切り）
	オリーブオイル	大さじ2
	玉ねぎ	1/2（みじん切り）
	ホールトマト	1缶
	白ワイン	100ｃｃ
	コンソメ	小さじ2
	バジル	大さじ1
	塩胡椒	適量
	醤油	小さじ2
	ケチャップ	小さじ2
	ペンネ	200g
	粉チーズ	タップリ
	パセリ・バジルなど	少々

大手ハムメーカーのベーコンは添加物で
大きさを膨らませているって知っていますか？
石狩川ベーコン

良質なオリーブオイルがパスタの香りを引き
立てます。加熱料理にはピュアオリーブオイル
で十分です。
コスタドーロピュアオリーブオイル

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ低温でゆっくり炒める。
香りが出たらひき肉を入れ炒める。
パラパラになったらホールトマトを潰して入れ、電子レンジで加熱したカボチャも入れ弱火でゆっくり煮込む。
コンソメ・バジルを入れ煮込む。トマトの甘みが出たらケチャップ・醤油・塩胡椒で味を調える。

茹で上がったパスタをソースに入れ和える。

皿に盛りつけ、タップリの粉チーズとバジルやパセリなどを散らし出来上がり。