ツナとアンチョビのトマトパスタ

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大手ハムメーカーのベーコンは添加物で
大きさを膨らませているって知っていますか？
石狩川ベーコン

良質なオリーブオイルがパスタの香りを引き
立てます。加熱料理にはピュアオリーブオイル
で十分です。
コスタドーロピュアオリーブオイル

にんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪・ツナを入れ弱火で炒める。香りが出たらホールトマトを潰しながら入れコンソメを入れ軽く煮込む。バジル・塩胡椒・醤油で味を調える。

茹で上がったパスタをソースに入れ良く和える。

皿に盛りつけ、パセリやバジルなどを散らし出来上がり。