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男の料理学レシピ ナポリタン
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ナポリタン
バター 40g
にんにく 1片(みじん切り)
ウィンナー 2本(斜め切り)
ホールトマト 1/3缶(身はつぶしジュースも使う)
玉葱 1/2(くし切り)
ピーマン 1個(種・ヘタをとり千切り)
パスタ 200g
コンソメ 小さじ2
少々
醤油 小さじ2
ワイン 大さじ2
ケチャップ 大さじ4
パセリ みじん切り

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1


大手ハムメーカーのベーコンは添加物で
大きさを膨らませているって知っていますか?

石狩川ベーコン



良質なオリーブオイルがパスタの香りを引き
立てます。加熱料理にはピュアオリーブオイル
で十分です。

コスタドーロ ピュア オリーブオイル

フライパンにバター、にんにくを入れ低温でゆっくり炒め香りを出す。

2

香りが出たら玉葱・ウィンナーを入れ炒める。ホールトマトを加え(ジュースも)、コンソメ・ワイン・醤油・ケチャップを入れ味を見て塩を加える。(汁気が足りない場合煮汁を足す)

3

パスタが茹で上がったらのフライパンに入れてソースをからめ、皿に盛る。

お皿に盛りつけたら、パセリをかけてできあがり。

本当に良い基本調味料はここに有ります









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