![]() | タコポン冷製パスタ |
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刺身用タコぶつ切り | 適量 |
万能葱 | 1/2束(みじん切り) |
ミョウガ | 2個(スライス) |
オリーブオイル | 大さじ2 |
塩コショウ | 少々 |
※めんつゆ(お好みの濃さに希釈する) | 100cc |
※酢 | 25cc |
※レモン汁 | 25cc |
※昆布茶 | 小さじ1 |
レタス | 2から3枚(千切り) |
キュウリ | 1本(千切り) |
トマト | お好みで |
ボールにタコ・万能葱・ミョウガを入れ※を加えて馴染ませる。
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皿にレタス・キュウリ・トマトを敷き、和えたパスタを盛りできあがり。