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ツナとおろしのぶっかけ冷製パスタ |
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| 材料（2人分） | レタス | 葉2から3枚（手でちぎる） |  |
| キュウリ | 1本（千切り） | ||
| ハム | 3枚（千切り） | ||
| プチトマト | 6個 | ||
| 納豆 | 2パック | ||
| ベーコン | 2枚（みじん切り） | ||
| めんつゆ（3倍濃縮） | 100ｃを200ｃｃの水で割る | ||
| 酢 | 大さじ2 | ||
| ごま油 | 小さじ1 | ||
| カッペリーニ（またはサラダ用スパ） | １６０ｇ |
めんつゆ・酢・ごま油を混ぜておく
フライパンでみじん切りのベーコンを弱火でカリカリに炒める
納豆をカラシだけ入れて練っておく
パスタはカッペリーニまたはサラダ用の細いパスタを少し長めに茹で、
茹で上がったら、氷水に入れよくもむ。
パスタが冷えたらざるにあけ、水をよく切り皿に盛る。
お皿にレタス・キュウリ・ハム・ベーコン・トマトを盛りつけ上に納豆を盛り、刻みネギを
のせ、食べる直前に1のつゆをぶっかけできあがり。