蕎麦稲荷
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2人前の材料
蕎麦
2人前
※蕎麦つけ汁
200cc分(希釈倍数による)
※ごま油
大さじ1
※酢
大さじ1
紅ショウガ
少々
枝豆
適量
ごま油
適量
市販の味付けあげ
10枚
1
※を合わせておく。
2
そばを茹で冷水で締めザルにあけ水切りする。水を切ったら※に合わせる。
蕎麦をあげに詰める。その上に枝豆と紅生姜をのせる。
3
残った汁を稲荷にかけできあがり。