塩豚丼

	*塩豚丼*
	単品完結メニューに戻る＞＞

2人前の材料

　　

塩豚丼

豚コマ	200ｇ
※レモン汁	小さじ1
※酒	小さじ1
※生姜・にんにく	各1片（すり下ろし）
※塩	小さじ1/2
玉ねぎ	1/2（スライス）
ごま油	適量
塩コショウ	適量
酒	50ｃｃ
鶏ガラスープの素	小さじ1
温かいご飯	丼2膳
キャベツ	適量（千切り）
ニンジン	少々（千切り）
糸切り唐辛子	少々

1: 豚の切り落としを※と合わせ下味をつける。

2: 玉ねぎを薄切りにしてごま油で炒め、下味しておいた肉を炒める。仕上げに塩・コショウとごま油で調味する。

3: 千切りキャベツと千切りニンジンを合わせ、ご飯の上に盛り付けて、焼いた肉を盛りつける。糸切り唐辛子を散らし出来上がり