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男の料理学レシピ ニシンの味噌バター煮
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2人前材料

ニシンの味噌バター煮
身欠きニシン(ソフト) 2枚
ミックスビーンズ 小1缶
だし汁 1カップ
味噌 大さじ1.5
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1弱
バター 少々
1
ニシンを適当な大きさに切り米をひとつまみ入れた鍋で2から3分茹でる。
2
ニシンを取りだし鍋を洗い、ニシン・ミックスビーンズ、だし汁、味噌、みりん、砂糖を入れ弱火で煮込む
3
最後にお好みの量のバターを溶かし入れ、出来上がり

【おためしセット】468-60_2