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男の料理学レシピ マグロのタルタルステーキ
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2人前材料

マグロのタルタルステーキ
マグロの切り落とし 100g
アボカド 1個
ニンニク 小さじ1/2
塩コショウ 適量
ごま油 小さじ1
レモン汁 小さじ1
マヨネーズ 少々
白髪ネギ 少々
1

アボカドは粗みじんにしてレモン汁・塩コショウをして混ぜる。マグロを刻み塩、たっぷりコショウ・ごま油・ニンニクを入れ和える。

2
セルクルにマグロをマグロを詰め、上にアボカドを重ね詰めする。
3

上にマヨネーズを散らし白髪ネギを飾り出来上がり

【おためしセット】468-60_2