豚肉のスタミナ焼き

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2人前材料


	豚薄切り肉	300ｇ
	塩コショウ	少々
	小麦粉	適量
	サラダ油	大さじ1
	※コチュジャン	大さじ1
	※酒	大さじ1
	※みりん	大さじ1
	※砂糖	大さじ1/2
	※醤油	大さじ1
	※にんにく	1片（すり下ろし）
	キャベツ	適量（スライサーでスライスする）
	ニンジン	適量（細線切りにし、キャベツと合わせ水に放ちザルにあける））
	白ゴマ	少々
	糸唐辛子	適量