カレーポークジンジャー
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2人前材料
豚薄切り肉
300g
小麦粉
少々
○ショウガ
1片(すり下ろし)チューブで可
○にんにく
1片(すり下ろし)チューブで可
○玉ねぎ
1/4(すり下ろし)
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ2
○ハチミツ
大さじ1/2
○カレー粉
小さじ2
白髪ネギ
適量
1
○を合わせておく
2
豚肉を焼き、両面こんがりと焼けたら○を入れ、絡めるように焼く。
3
皿に盛り、白髪ネギを添え出来上がり。