豚のジンジャエール煮
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2人前材料
豚ブロック
400g
生姜
1片(スライス)
ジンジャエール
350cc
醤油
150cc
長ネギ
青いところ(少々)
1
圧力鍋に生姜・ジンジャエール・醤油・ネギを入れ30分加圧。
2
自然にフタが開いたら自然に冷めるまで放置する
3
肉を切り皿に盛り出来上がり。