中華生姜焼き

	*中華生姜焼き*
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2人前材料


	豚生姜焼き用	200g
	片栗粉	大さじ1
	生姜	1片（すり下ろし）
	オイスターソース	大さじ1
	醤油	大さじ1
	酒	大さじ1
	砂糖	小さじ2
	中華だし	小さじ1
	ごま油	小さじ1
	五香粉	適量
	胡麻	適量

1: 豚肉に片栗粉をまぶす。オイスターソース・醤油・生姜・酒・砂糖・中華だし・胡麻油（あれば五香粉）を混ぜておく。

2: 多めの油で豚肉を焼き、豚肉が色づいたら合わせ調味料を入れ絡める。

3: 皿に盛りすりごまを散らして出来上がり