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男の料理学レシピ ポークレモンジンジャー
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2人前材料

ポークレモンジンジャー
豚こま 200g
ピーマン 3個(へたと種を取り千切り)
片栗粉 適量
レモンスライス 2枚
※レモン絞り汁 1/2個分
※酢 大さじ1
※みりん 大さじ1
※ショウガ 1片(すり下ろし)
※砂糖 大さじ1/2
※コンソメ 小さじ1
プチトマト 4〜5個(適当な大きさに切る)
糸唐辛子 適量
1

豚肉に片栗粉を薄くまぶす。※を混ぜ合わせておく。

2

フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わったらピーマンを加え、歯ごたえが残る程度に炒める。※を加えて全体にからめ最後にトマトを加えひと和えする。

3

皿に盛り、糸唐辛子を散らし、レモンを添えできあがり

【おためしセット】468-60_2