和風人参ジェノベーゼ

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材料（2人分）

ピュアなオリーブオイルが必要なパスタです
コスタドーロピュアオリーブオイル

※を合わせ全体が細かくなるまでフードプロセッサーをかける。パスタと人参を茹でる。

2.

フライパンに※を入れ、ゆで汁を入れ和え塩胡椒・醤油・コンソメで味を調える。

パスタが茹で上がったら良く和える。

お皿に盛りつけ人参の葉を散らし出来上がり

料理は絵と同じです。きれいな料理が出来ても、キャンバス（皿）が良くないと台無しになります。
個人的な趣味では、色はシンプルな白。そこにきれいに絵を描きたいと考えています。