オニオンスープパスタ

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材料（2人分）

ピュアなオリーブオイルが必要なパスタです
コスタドーロピュアオリーブオイル

フライパンにバター入れみじん切りのベーコン・玉ねぎを入れ塩を少々振り弱火でゆっくり炒める。火が通ったらワイン・水・コンソメを入れ弱火でじっくり煮込み塩コショウで味を調える。

2.

茹で上がったパスタれ和える。

お皿に盛りつけとろけるチーズを飾りつけパセリを散らし出来上がり

料理は絵と同じです。きれいな料理が出来ても、キャンバス（皿）が良くないと台無しになります。
個人的な趣味では、色はシンプルな白。そこにきれいに絵を描きたいと考えています。