ピリ辛・白菜パスタ

	*ピリ辛白菜パスタ*
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材料（2人分）

ピュアなオリーブオイルが必要なパスタです
コスタドーロピュアオリーブオイル

フライパンにオリーブオイル、豆板醤・ニンニクを弱火で炒める。香りがついたら豚肉を加え炒める。

豚肉がきつね色になったら白菜・塩を入れ炒める。しんなりしたらゆで汁を加え中華だし・ごま・めんつゆ・酒を加え煮立てた後ごま油を入れる飛んだら火を止める

３

茹でたてのスパゲッティを入れ和える。

お皿に盛りつけたら、細ネギなどを散らしてできあがり。

料理は絵と同じです。きれいな料理が出来ても、キャンバス（皿）が良くないと台無しになります。
個人的な趣味では、色はシンプルな白。そこにきれいに絵を描きたいと考えています。