 |
ツナと大葉のガーリックスパゲティ |
| オイルパスタトップに戻る＞＞ |
|
ツナと大葉のガーリックスパゲティ |
| オイルパスタトップに戻る＞＞ |
材料（2人分）
 |
||
| オリーブオイル | 大さじ2 | |
| 鷹の爪 | 輪切り12片から15片 | |
| ニンニク | 3片（みじん切り） | |
| ツナ缶 | 1個（オイル等は切っておく） | |
| タマネギ | 1/2（スライス） | |
| シメジ | 1パック（石突きを取りほぐしておく） | |
| ニンジン | お好みで（薄いくし切り） | |
| ピーマンまたは青菜 | 今回は小松菜1株（水洗いし食べやすい大きさ） | |
| スパゲッティ | ２００ｇ | |
| 白ワイン | 大さじ2 | |
| コンソメスープ | １２０ｃｃのゆで汁でコンソメ1個を溶かす | |
| 大葉 | 6枚（薄く千切り） | |
| 塩 | 4摘み | |
| 醤油 | 小さじ2杯 | |
| ブラックペッパー | 2振り | |
 贅沢にベーコンを使って見ませんか  無添加ベーコンブロック 作業台やカフェテーブルなど様々なシーンで 活躍してくれます 3,980円 
|
フライパンにオリーブオイル、唐辛子・ニンニクを弱火で炒める。
香りが出たらタマネギを半透明になるまで炒め、ツナ・シメジ・ニンジンを入れ炒める
コンソメスープ、醤油、塩4摘み、ブラックペッパー2振り
３.スパゲティ
茹でたてのスパゲッティをフライパンに入れて、よく絡める
お皿に盛りつけたら、大葉をタップリ散らしてできあがり。
| ”粉チーズ”として、一般に売られているあれがパルミジャーノチーズの風味だと思っていらっしゃる方がいるのは大変残念なことです。本物のレジャーノチーズの持つ、独特の塩味や、その香りとの間には、あまりにかけはなれた違いがあるのです。 |
 |
全国の美味を格安でお届け！
おいしい情報をお届け！
産地・材料・人にこだわって、安心のおいしさをお届けします。大丸ホームショッピング「おいしさ自慢．ＣＯＭ」
「美味しいこだわり」をあの方に・・・
【最大8000円お得！】2006 Oisixのこだわり食の福袋