男の料理学レシピ 海鮮クリームパスタ
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材料(2人分)

海鮮クリームパスタ
シーフードミックス 100g
オリーブオイル 大さじ1
コーン 大さじ1
※スモークサーモン 100g
※パセリ 少々(みじん切り)
※ケイパー なくても可(小さじ1)
※オリーブオイル 大さじ1/2
生クリーム 200cc
ゆで汁 90cc
ワイン 大さじ2
コンソメ 小さじ2 
塩コショウ 適量
醤油 小さじ2
1


センスはコーディネイトから
単品で揃えるよりセットで揃えてコーディネイト
すれば生活シーンにとけ込みます

ファースト カーラ アップデイト



良質なオリーブオイルがパスタの香りを引き
立てます。加熱料理にはピュアオリーブオイル
で十分です。

コスタドーロ ピュア オリーブオイル

フライパンにオリーブオイル・シーフードミックスを入れ、弱火でいためる。
シーフードミックスが溶けたらコーンを入れゆで汁を足す。
コンソメ・ワイン・醤油・コンソメで味をつけ塩胡椒で味を調える。
※を合わせ和えておく

茹で上がったパスタを入れ和える

お皿に盛りつけ※を盛りつけできあがり。

本当に良い基本調味料はここに有ります







2





生パスタで作る
クリームなどのソースは太いパスタの方が美味しいので、この際麺も手作りでいかがでしょう。

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