もやしで作る簡単辛口ナムル

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2人分の材料

もやし	1パック
醤油	大さじ１
酒	大さじ
砂糖	小さじ１
コチジャン	小さじ1
鰹ダシの素	小さじ1
韓国唐辛子	小さじ２
ニンニク（すり下ろし）	小さじ１
塩胡椒	少々
ごま油	大さじ1
★白ごま	少々

1: もやしはさっと水洗いして軽く茹でる。茹でたらざるにあけよく湯を切る。

2: 白ごま以外の調味料と水気を切ったもやしをボールに入れよく混ぜる

3: 皿に盛り白ごまをかける。