男の野菜料理に戻る>>
2人分の材料
キノコに火が通ったら、キノコを一旦出し、ジャガイモをれ炒める。ジャガイモに少し焦げ目が付いたらキノコを入れ炒める。
最後にワインを入れアルコールを飛ばし、アスパラを入れ絡め皿に盛りできあがり