山芋とコンビーフのペペロンチーノ

オリーブオイル・にんにく・鷹の爪をフライパンで弱火で加熱。香りが出たらコンビーフを入れる

コンビーフをよく溶きながら弱火で混ぜる。

山芋を入れさっくり混ぜ、コンソメ・ワイン・バジルを入れ塩胡椒で味を調える。


皿に盛り周りにプチトマトを飾り、パセリを散らしてできあがり