叩きキュウリのごま和え

男の野菜料理に戻る>>

2人分の材料

キュウリ 2本(ヘタをとってポリ袋に入れ叩いて食べやすい大きさに)
※すりごま 大さじ5くらい
※ごま油 大さじ2
※塩 小さじ2
※醤油 大さじ1
※砂糖 大さじ1/2

ボールに※の調味料を合わせておく。


キュウリは塩少々を振ってしばらく置いたあと水気を取り、合わせ調味料に入れよく混ぜる。




器にに盛り付けできあがり

【おためしセット】468-60_2