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ピザトースト

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2人分の材料

ピザソース
※オリーブオイル 大さじ1
※ホールトマト 1/4缶(手で細かくするかみじん切り)
※ニンニク 1片(みじん切り)
※コンソメ 小さじ1
※タマネギ 1/4みじん切り
※醤油 小さじ1
※ワイン 小さじ1
※バジル 少々
※オレガノ 小さじ1
※塩胡椒 少々
イギリスパン 2枚
バター 適量
ピザチーズ 適量
サラミ 薄切り8枚(1/2切り)
ピーマン 1/2(スライス)
バジル 無くても可(千切り)

1

フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを弱火で炒め香りを出す。香りが出たら玉葱を炒める。玉葱が透明になったら
トマトを入れその他の調味料を入れ塩胡椒で味を調え、少し煮詰める。

2

パンの切り口にバター・マスタードを塗る。
トマトソース・ピザチーズ・サラミ・ピーマンを乗せ、オーブン(オーブントースター)でチーズが溶けるまで焼く

3

1/2にカットし皿に盛り付けバジルなど散らしてできあがり


【おためしセット】468-60_2