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サーモンの漬け丼

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2人分の材料

サーモン(さくまたは刺身用切り身) 150g
※醤油 大さじ3
大さじ1
※生姜(チューブでも可) 小さじ1
※ごま油 10cc
卵黄 2個
スライスタマネギ 1/2分
大葉 6枚(千切り)
刻みのり 1/2枚分

1

たれを作ります。ボールに※の調味料とサーモン入れできれば3時間以上冷蔵庫に置く。

2

ご飯の上に、刻みのり、大葉、漬けサーモン、を乗せ、タレも上からかける。

3

タマネギ、、卵黄を乗せ、できあがり


【おためしセット】468-60_2