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カジキマグロのねぎ塩ステーキ

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2人分の材料

カジキマグロのねぎ塩ステーキ
カジキマグロ切り身 2枚
※天然塩 小さじ2
※ごま油 小さじ2
※中華スープ 100cccの湯に」ウェイパー(中華ダシ)を小さじ1
※チューブにんにく 1片分
※コショウ お好みで
※みりん 大さじ2
※レモン汁 1/2個分
ねぎ 1本(できるだけ細かくみじん切り)
レタス・キャベツなどの野菜 適量(千切り)
糸唐辛子 お好みで

1
※を耐熱容器に入れ合わせマグロを漬け込む(30分以上)
2
ねぎをできるだけ細かくみじん切りにしておく。マグロをとりだしグリルで焼き目が付くくらい焼く
3
1の容器にねぎを入れ、レンジで1分加熱。更に野菜を盛りマグロを置く。上から2のねぎソースをかけて糸唐辛子など飾りできあがり


【おためしセット】468-60_2