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2人分の材料
魚の切り身には 片栗粉をまぶしておく。
野菜を素揚げして、油を切っておく。器に 暖かい天つゆを入れておく。
片栗粉をまぶした魚を油で揚げて、火が通ったら、天つゆにジュバっと漬けます。野菜類を体裁良く乗っせ、最後に大根おろしを乗せて完成で