ロースねぎ味噌チーズ焼き

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2人前材料

ロースねぎ味噌チーズ焼き 
約2人分
  • ロース                    2枚
  • ※ねぎ                     1本(みじん切り)
  • ※ミソ                    大さじ3
  • ※酒                     大さじ2
  • ※みりん                   大さじ1
  • ※砂糖                    小さじ1
  • スライスチーズ               1枚(半分に切る)
  • 万能ねぎ                  適量

1

※を合わせビニール袋に入れる。肉をミートハンマーで叩くか、包丁ですじ切りして袋に入れ1時間置く。


2

アルミホイルに肉をのせ、チーズ(1/2)を乗せ袋の残ったねぎ味噌をかける


3

トースターに入れ15分。途中で焦げそうになったら上にもう一枚アルミホイルをかける。
皿に盛り万能ねぎを散らす

【おためしセット】468-60_2