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豚挽肉と春雨の甘辛いため

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2人分の材料

挽肉と春雨の甘辛いため
豚挽肉 100g
玉葱 1/2個(くし切り)
ピーマン 1個(ヘタと種を取りふと千切り)
ニンジン 1/4(皮を剥きふと千切り)
春雨 お好みの量(お湯で戻し食べやすい大きさに切る)
サラダ油 大さじ1
※豆板醤 小さじ2
※醤油 大さじ2
※オイスターソース 大さじ1
※砂糖 大さじ1
※酒 大さじ2
※ごま油 小さじ1
※すり胡麻 小さじ2
胡麻 少々

1

フライパンにごま油を入れ豚肉を入れ炒める。色が変わったら野菜を入れる
※を合わせておく

2

※を入れ味を馴染ませたら春雨を入れよく馴染ませる。

3

お好みでレタスなどを敷いた皿に盛り胡麻をかけてできあがり


【おためしセット】468-60_2