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2人分の材料
フライパンにごま油を入れ豚肉を入れ炒める。色が変わったら野菜を入れる ※を合わせておく
フライパンに合わせ調味料を流し入れ全体に絡める。弱火で炒め、味をしみ込ませる。出来上がったようなら、ごま油(分量外)を少し入れ、水溶き片栗粉を作り、強火にしていっきに混ぜ合わせる。
お好みでレタスなどを敷いた皿に盛り胡麻をかけてできあがり