ポーク生姜焼き

2人前の材料

豚ロース（５ｍｍ厚生姜焼き用）	200ｇ
※生姜（チューブでも可）	1片（すり下ろし）
※ニンニク（チューブでも可）	1片（すり下ろし）
※醤油	大さじ2
※みりん	大さじ1
※赤ワイン	大さじ1
※砂糖	小さじ1

飾り用針生姜	生姜を針のように刻む。正確なやり方はここにありました

2: フライパンにサラダ油少々（分量外）入れ加熱し、袋から肉を取り出し、1枚ずつ重ならないように焼く
両面に軽く色目がついたら袋に残っていたタレをかけ回す。