ジャーマンポテト

ジャガイモの皮をむき4等分に切り、鍋で4から5分茹でる（柔らかくなるまで）。茹で上がったらざるにあけておく。

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコン、ソーセージタマネギを入れ炒める。

水切りしたじゃがいもを加え、少し焼き色がつくまで炒める。　そして塩・こしょう・ガーリックパウダーで味を整え皿に盛りパセリを散らしてできあがり。