ツナと明太子の牛乳パスタ

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材料（2人分）

センスはコーディネイトから
単品で揃えるよりセットで揃えてコーディネイト
すれば生活シーンにとけ込みます
ファースト　カーラ　アップデイト

良質なオリーブオイルがパスタの香りを引き
立てます。加熱料理にはピュアオリーブオイル
で十分です。
コスタドーロピュアオリーブオイル

フライパンにバターと油を切ったツナを入れ弱火でゆっくり炒める。ツナがチリチリになったら玉ねぎのスライスを入れ炒める。玉ねぎがしんなりしたら牛乳をくわえ煮立て鰹だし、醤油を入れ火を止め絞った明太を入れよく混ぜる。最後に塩コショウで味を調える。

２

茹でたてのスパゲティを入れソースと絡める。

３

お皿に盛りつけ刻みのりを散らしてできあがり。

生パスタで作る
クリームなどのソースは太いパスタの方が美味しいので、この際麺も手作りでいかがでしょう。